Manisa Selendi Adliyesi Yazı İşleri Müdürlüğü bünyesinde vekil olarak görev yapan, 16 Kasım 2011 tarihinde yapılan "Görevde Yükselme Sınavı"nda başarılı olan Şimşek, İznik Adliyesi Yazı İşleri Müdürü olarak atandı.
Memleketi Gümüşhane olan Şükran Şimşek, İzmir Adliye Sarayında 1998 yılında memur olarak göreve başladı. Daha Sonra Bitlis Adilcevaz Adliyesinde Memur olarak görev yaptı.
14 yıldır memur ve müdür vekili olarak görev yapan Şükran Şimşek, Görevde Yükselme Sınavında başarılı olmasının ardından 6 Şubat 2012 tarihinden itibaren İznik Adliye Sarayı Yazı İşleri Müdürlüğü görevine başladı.