• Anasayfa
  • Adli
  • Eğitim
  • Ekonomi
  • İlginç Haberler
  • Kültür Sanat
  • Özel Haberler
  • Siyaset
  • Spor
  • Foto Galeri
İznik Defteri
  • Anasayfa
  • Adli
  • Eğitim
  • Ekonomi
  • İlginç Haberler
  • Kültür Sanat
  • Özel Haberler
  • Siyaset
  • Spor
  • Foto Galeri
No Result
View All Result
  • Anasayfa
  • Adli
  • Eğitim
  • Ekonomi
  • İlginç Haberler
  • Kültür Sanat
  • Özel Haberler
  • Siyaset
  • Spor
  • Foto Galeri
No Result
View All Result
İznik Defteri
No Result
View All Result
Anasayfa Kültür Sanat

Binlerce Yıldır Süre Gelen, Sabun Geleneği Devam Ediyor

Yazar : HAYRİ ŞEN
25 Kasım 2019
Kategori Kültür Sanat, Manşet, Özel Haberler
0
iznik_göllüce_köyü
0
84
Görüntülenme
PaylaşPaylaşPaylaşPaylaş

Sabunlar, hijyen kültürümüzün önemli bir parçası ve günümüzde birçok insan artık bu konuda doğal sabunları tercih ediyor. İznik’in Göllüce köyü’nde yaşayan Yıldırım ailesi de bu binlerce yıllık doğal sabun geleneğini günümüzde yaşatanlardan biri.

İznikli Yıldırım ailesi yıllardır geleneksel bir şekilde kendi bahçelerinde ürettiği zeytinlerinden Zeytin ve Zeytinyağı ticareti yaparken genç nesil Oğuz Yıldırım öncülüğünde 2015 yılında Göllüce köyünde IPART Kırsal Kalkınma projesi kapsamında son sitem bir zeytin işleme tesisi kurar. Bir yandan Zeytin ve Zeytinyağı üretirken diğer bir yandan yüksek asitli olmasından dolayı fazla talep görmeyen dip zeytinlerinden çıkarılan Zeytinyağını da kullanmayı düşünür. Bu konudaki sorumluluk 49 yaşındaki anne Aynur Yıldırım’a düşer. Ailenin sabun uzmanı olarak yıllardır aile içinde yapılan doğal sabun artık satış için vitrinlerde yerini alır. “Gerçekten doğal sabun mu ?“ sorularını sık sık yaşayan Yıldırım ailesi, buna çare olarak gelen talepler doğrultusunda sabun yapımı aşama aşama göstermeye karar verir. İznik’e gelen turların uğrak noktası olan Göllüce köyündeki fabrikada sık sık Workshoplar düzenlenir.

Aynur Yıldırım, doğal zeytinyağlı sabun yapımının püf noktasını kıvamı tutturmak olarak ifade ederken,” Fabrikasyon üretimi normal sabunlarda beyazlatıcı, sertleştirici, köpürücü, parfüm gibi birçok kimyasal madde vardır. Bizim yaptığımız el yapımı zeytinyağı sabunlar ise zeytinyağı, su ve sodyumhidroksit (kostik) ile yapılır. Üstelik zeytinyağı sabununun %80’i zeytinyağıdır.  Kalan kısmı ise su ve sodyumhidroksit (kostik)’tir. Doğal bir koku oluşması için Defne yaprağı kullanıyoruz. Biz bu gün annelerimizden gördüğümüz şekilde geleneklerimize uygun olarak bu sabunu üretmeğe devam ediyoruz. Yapımını gören kişilerin de gönülleri rahat oluyor” diye konuştu.

Saçların gürleşmesini sağlayan zeytinyağlı sabun, özellikle saç dökülmesi olan kişiler için de bir çözüm olabilir. Zeytinyağlı sabun dökülen saçların yerindeki saç derisi hücrelerini beslemektedir.

Etiketler: Göllüce Köyüiznik doğal sabuniznik göllüce köyüiznik zeytinyağ sabunuyıldırım zeytincilik
Önceki Yazı

O köy Karantinaya Alındı

Sonraki Yazı

Kurşunlardan Biri Pantolonunu Deldi Geçti

HAYRİ ŞEN

Sonraki Yazı
yeni_sanayi

Kurşunlardan Biri Pantolonunu Deldi Geçti

Please login to join discussion

Son Eklenen Haberler

İznik-Bıçaklama

19 Yaşında Bıçaklanarak Hayatını kaybetti

18 Ocak 2021
Paralimpik-iznik

Paralimpik Sporcu, Sağlık Çalışanları İçin 4km. Koştu

16 Ocak 2021
İznikli Çiftçi

64 Gün Sonra Gelen Ödeme Emri, Çiftçileri İcralık Etti

13 Ocak 2021
domates-iznik

Domatesin İçinden Çıkanlar Şaşkınlık Yarattı

13 Ocak 2021
Dereköy-iznik

Dereköy’de 2 Katlı Ev Kül Oldu

6 Ocak 2021
İznik Defteri

Sitede yer alan yazı ve resimler telif yasaları ile korunmaktadır. Tüm hakları İZNİK DEFTERİ.COM sitesine aittir.

Bizi Takip Edin

Kategoriler

  • Adli
  • Eğitim
  • Ekonomi
  • Foto Galeri
  • İlginç Haberler
  • Köşe Yazıları
  • Kültür Sanat
  • Manşet
  • Özel Haberler
  • Siyaset
  • Spor
  • Ülke ve Dünya Gündemi
  • Video Galeri
    • İznik Haber Videoları
    • İznik Tanıtım Videoları
  • KÜNYE
  • Biz Kimiz
  • GİZLİLİK POLİTİKASI
  • İLETİŞİM

© 2020 İznik Defteri Tüm Hakkı Saklıdır.

No Result
View All Result
  • Anasayfa
  • Adli
  • Eğitim
  • Ekonomi
  • İlginç Haberler
  • Kültür Sanat
  • Özel Haberler
  • Siyaset
  • Spor
  • Foto Galeri

© 2020 İznik Defteri Tüm Hakkı Saklıdır.