• Anasayfa
  • Adli
  • Eğitim
  • Ekonomi
  • Kültür Sanat
  • Özel Haberler
  • Siyaset
  • Spor
İznik Defteri
  • Anasayfa
  • Adli
  • Eğitim
  • Ekonomi
  • Kültür Sanat
  • Özel Haberler
  • Siyaset
  • Spor
Sonuç yok
Tüm sonuçlar
  • Anasayfa
  • Adli
  • Eğitim
  • Ekonomi
  • Kültür Sanat
  • Özel Haberler
  • Siyaset
  • Spor
Sonuç yok
Tüm sonuçlar
İznik Defteri
Sonuç yok
Tüm sonuçlar

İznik Zeytin Üreticilerimize…

Yazar : HAYRİ ŞEN
15 Şubat 2017
Kategori Özel Haberler
0
İznik Zeytin Üreticilerimize…
0
0
Görüntülenme
PaylaşPaylaşPaylaşPaylaş

Asırlardır bölgemizde zeytincilik yapılmaktadır. Seksenli yıllardan itibaren yeni dikimlerle İznik havzası bir zeytin kenti haline gelmiştir. Doksanlı yılların başında dağınık ve küçük işletmelerde faaliyet gösteren zeytin tüccarları dönemin belediye başkanı Sayın Mehmet KAMAN ve müteşebbislerin gayretleri ile İznik Zeytin Hali açılmış, zeytin pazarı oluşturulmuştur.<&#63xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />


Daha önceleri taze ve havuzlardan olmak üzere İznik dışında pazarlanan İznik zeytini kalite açısından birinci sınıf olmasına karşın isim ve marka değerini bulamamıştır. Doksanlı yılların ortalarından itibaren yerel tüccar ve üreticinin gayretleri ile İznik zeytini Türkiye çapında tanıtılmaya çalışılmış, bu konuda da çok önemli mesafeler alınmıştır. Zeytin üretimi ilçemizde arttığı gibi buna paralel olarak ülkemizde de artmaktadır. Pazarlama zorluklarının aşılması için tanıtım ve markalaşmada tüm üreticilerimiz ile tüccarlarımızın da aynı gayreti göstermesi gerekmektedir.


Bilindiği gibi üretim kalitesi, ürün kalitesi, sunum ve pazarlama kalitesi toplam kalite içinde birbirinden ayrılmaz bir sacayağıdır.


İznik havzasında yaklaşık 20 milyon kilo zeytin üretilmektedir. Bu zeytinin takribi %60&#39ı ( 11-12 milyon kilo) taze ve havuzlardan olmak üzere ilçemiz ve bölge tüccarları tarafından piyasaya sürülmektedir.


Rekabetin acımasız, ekonomik şartların herkesçe malum olduğu günümüz koşullarında İznik zeytin tüccarları, devamlı değişen ve gelişen dünya şartlarına uyum sağlayabilmek için makine parkuruna yatırım yapmış, gıda kodeksine uygun Hijyen şartlarını yerine getirebilmek için bina ve sistemlerinde modernizasyona gitmiştir. Yirmi yıl gibi bir süreçte gösterilen bu çabalar sonucu İznik zeytini ülkemiz sathında kaliteli zeytin imajını yaratmıştır. Tüccarlarımız da ilçemiz zeytin üreticilerine 12 ay boyunca hizmet ve piyasa sağlamışlardır. Üreticilerimizin ve tüccarlarımızın bu gayretleri sonucu iş istihdamı sağlanmış, ülkemiz ekonomisine vergi boyutunda da hatırı sayılır kazançlar sağlanmıştır.


Tüm bu gelişmelere rağmen son birkaç yıldır zeytin hasat dönemi yaklaşırken İznik zeytin tüccarları hakkında, nereden ve kim tarafından üretildiği bilinmeyen ama maksatlı olduğu su götürmez sözler sarf edilmektedir. Üreticilerimizden ricamız tüccarlar hakkında söylenen mesnetsiz ve seviyesiz sözlere itibar göstermemeleridir. Uzun yıllardır devam eden pazar mücadelemizde bizlere en büyük desteğiniz bu şekilde olacaktır.


Aklın yolu birdir.


Çiftçi daha çok kazanmalı ki daha iyi ürün üretebilsin. İyi ürün iyi pazar, iyi pazar iyi gelir demektir. Unutulmamalıdır ki, İznik zeytininin marka ve piyasa değerini yukarılara taşımak için hep birlikte çaba göstermeliyiz. Bu çabada bizlere destek olan tüm zeytin üreticisi çiftçilerimize gönülden teşekkür ederim.


Bu yıl ki zeytin hasadınız sağlıklı, mutlu ve bol kazançlı olsun.


Osman Nuri KOYUTÜRK


            İznik Ticaret ve Sanayi Odası


         Meclis Başkanı


 

Önceki Yazı

Senanur Gündoğdu&#39dan 19.Kişisel Sergi

Sonraki Yazı

Sebahattin Demir, Mal Beyanında Bulunmamak İddiasıyla Tutuklandı…

Sonraki Yazı
Sebahattin Demir, Mal Beyanında Bulunmamak İddiasıyla Tutuklandı…

Sebahattin Demir, Mal Beyanında Bulunmamak İddiasıyla Tutuklandı...

Please login to join discussion

Son Eklenen Haberler

kayın ormanı

Kayınormanı Derneği’nden 5 Haziran Açıklaması

6 Haziran 2023
İznik 2023 Seçim Sonuçları

Mahalleler Bazında İznik Seçim Sonuçları

29 Mayıs 2023
Türk Seramik

Türk Seramik Sanatçılarından Anlamlı Sergi

22 Mayıs 2023
İznik Gölü-Şantiye

Göle Sıfır, Hastaneye 25 Metre Şantiye Kuruldu. Yöneticiler Uyuyor mu?

19 Mayıs 2023
İznik Emniyet

İznik Emniyeti Göz Açtırmadı

16 Mayıs 2023
İznik Mavi Beyaz

Porselene Giden Yolda “Mavi Beyaz”

16 Mayıs 2023
İstifa

Hidamet Asa’ya Sert Tepti. “Derhal O Koltuktan İstifa Et”

5 Mayıs 2023
İznik Ultra Maraton-2023

İznik Ultra Maratonu 11.Yılında Sahipsiz Kaldı

18 Nisan 2023
İznik defteri-logo

Sitede yer alan yazı ve resimler telif yasaları ile korunmaktadır. Tüm hakları İZNİK DEFTERİ.COM sitesine aittir.

Kategoriler

  • Adli
  • Eğitim
  • Ekonomi
  • Foto Galeri
  • Köşe Yazıları
  • Kültür Sanat
  • Manşet
  • Özel Haberler
  • Siyaset
  • Spor
  • Ülke ve Dünya Gündemi

 

www.İznikdefteri.com
1991 yılında kurulmuş olup,
Bir İznik Dizayn iştirakidir

  • KÜNYE
  • Biz Kimiz
  • GİZLİLİK POLİTİKASI

© 2022 iznikdefteri Tüm hakları saklıdır.

Sonuç yok
Tüm sonuçlar
  • Anasayfa
  • Adli
  • Eğitim
  • Ekonomi
  • Kültür Sanat
  • Özel Haberler
  • Siyaset
  • Spor

© 2022 iznikdefteri Tüm hakları saklıdır.